野生药材家种热亟需降温

时间
2008-12-09

目前,全国各地人工种植中药材的积极性很高。种植中药材收益高于种粮食,不少地区已将种植中药材作为调整农业种植结构的重点来抓,种植中药材收入也已成为不少地区的经济支柱之一。对此,云南省供销社高级农艺师周远宽却认为,野生中药材属治病、防病的特殊商品,且人工培植占用良田,药用价值也会相应降低,因此不宜提倡家种。

药材作为特殊商品,有别于干果、饲料、大棚蔬菜,它对质量要求严格、需求时间急迫、用量有限。但凡野生变家种的物种,其产品质量、生化指标、稀有元素、内含物功能强度等,除极少数品种外,一般都低于野生品种。国内外药商、消费者之所以信赖天然中药材,关键在于它们大多产于低纬度、高海拔地区,具有野生性、地道性。例如,冬虫夏草之所以珍稀名贵,每公斤两万多元,是因为它仅产于滇、青、藏等高海拔雪山林下,迄今为止,用室内人工培植的虫草制成的虫草口服液等功能食品或保健品,其功效无法与野生冬虫夏草相比;地道野生天麻(干品)每公斤7000元左右,人工家种天麻每公斤只有340多元;野生梅花鹿茸,每公斤8000多元,人工饲养的梅花鹿茸每公斤只有4000多元;燕窝、灵芝、银耳等亦大体如此。

周远宽认为,随着国家退耕还林还草、天然林保护工程、长江防护林工程的实施,森林覆盖率正逐年上升。采用人工挖掘林区野生药材种苗,集中到坝区在农田栽培,并修建三面光的水泥沟灌渠、造钢架搭大棚套黑色尼龙网等,投资大、成本高,却又始终代替不了山区林间湿润的小气候环境。记者曾在云南省玉溪市看到,不少农民利用平坝农田栽重楼、石斛等中药材,用钢架套尼龙网密封,棚顶拉盖塑料膜,隔断露水、雨水,使自然风力人为减弱;药材遭遇病虫害时,益虫无法捕食害虫,蜂、蝶、蝇等昆虫亦难以入棚传播花粉,人为地破坏了物种生存的自然生态平衡,致使植株长势弱,种植效果差。

而且,云南省山多田少,坡多地少,高山陡坡悬崖占一定比重,生态环境脆弱,自然灾害频繁,人均占有良田仅半亩左右,这是云南省的基本农情。随着城市化建设扩大,经济设伞面发展.花卉基地占用良田,修鱼塘、公路、旅游景点占用良田,再加之种植野生药材占用良田,从长远经济持续健康发展、总体农作物区划布局的战略上考虑,这样做未必是上策。专家指出,随着生物医药工业的发展,野生药材资源供不应求,但是应该尽量依托退耕还林还草系统工程,因地、因品种制宜,按订单有计划地将野生药材就近种植在宜药的荒山荒坡上,不要轻易下山占良田。

周远宽认为,在我国加入世贸组织的背景下,国内稀有中药品种露水草、青洋参、小龙胆草、小红参等山间野生药材变家种的信息被公之于众,有可能对需求省、区和国外市场造成负面影响,使其怀疑云南地道野生药材的品牌及质量。20世纪80年代初,云南省有关部门与日本客商签订一份出口名贵食用菌—野生金耳合同。时隔不久,野生金耳人工栽培成功的消息被日本商人获悉,他们担心我方以家种充野生,立即撕毁该项合同,致使我方遭受一定损失。而美国花旗参多系人工栽培,大家都心照不宣,但美国药商却长期不透露在何地、以何种方式生产,只笼统称美国产花旗参,这种方式似乎值得借鉴。因此,在对部分野生中药材进行人工引种的宣传时,应注意方式、方法。

摘自:《中国医药报》